“丰收日”登陆京城餐饮市场
  最近,中国十大餐饮品牌、新派浙菜的领军企业“丰收日浙江海鲜大酒店”正式登陆北京市场,选址于长安街南侧宝钢大厦,地处天安门与国贸中心之间、交通便利、地理位置优越。新店融合了上...
中国日照名酪食品有限公司进军上海
  2005年,日本家喻户晓的知名综合食品企业“名古屋制酪株式会社集团”在中国山东省日照市全资建立了日照名酪食品有限公司,所属工厂的一期工程已建成现代化大蒜素生产线,其产品全部...
扬中名菜府——带来地道江鲜菜
  扬中是位于长江下游江中的岛城,素有“鱼米之乡”和“长江小威尼斯”的美誉,刀鱼、鲥鱼、鮰鱼、白鱼、丁贵鱼、胭脂鱼、光鱼、波纹鱼、鸭嘴鱼、鲈桂、白虾等江...
“豫园中国日(节)?第九届民俗厨艺大观”火热上演
  世博会在一片华彩中落下帷幕,令人意犹未尽。而世博会的精神在中国人心中、在历史与现代融合的豫园延续着。3月12日至26日,由老城隍庙餐饮集团公司主办的“豫园中国日(节)•第九...

上海市餐饮烹饪协会组团考察港澳

    5月9日—13日,上海市餐饮烹饪协会组团考察了港澳餐饮市场,观摩了香港HOFEX 2011-国际食品及餐饮设备展。

赵启正:食品犯罪可处死刑是威慑 企业无诚信必灭亡
  在全国政协十一届四次会议首场新闻发布会上,大会新闻发言人赵启正针对社会关注的食品安全、推进公务员财产公开、“网络水军”、教育体制改革等热点话题回答了记者提问。在1个多小时的...
十三省市协会联合倡议:中国银联应降低餐饮刷卡手续费
卫生部长:不必要的食品添加剂将逐步取缔
上海五部门澄清海鲜受核污染传言
权威专家解答“碘盐能否防辐射”等十二大疑问
上海企业诚信创建活动全面启动

第12届FHC上海国际烹饪艺术比赛 成功举行
  11月10日—12日,上海市烹饪协会、华汉国际会议展览(上海)有限公司、上海青年西餐厨师俱乐部在浦东上海新国际博览中心(E5)馆联合举办了“第十二届FHC上海国际烹饪艺术比赛”。本项赛事,长期致力于促...
盘点5种食物的神奇功效
夏季养生和饮食小知识
美食跟着节气转,餐桌养生有
“神七”航天员的饮食特点
东西方饮食文化的“冷”与“热”
中国饮食快速西化导致健康隐患
餐饮业:先强再大?先大再强?
吃构思、吃主题
豆浆牛奶谁更营养?夏季早餐
六种神奇的保健食物
5种食物最适合睡前吃
男人身边“埋伏”的七大敌人
夏至养生吃什么
想健康 秋冬季多吃四大坚果
美专家推荐15种防病最佳食物
冬季四大养生滋补汤
国家食品药品监管局明确重大活
我国将加重产销有毒食品刑罚
食品安全事故处理办法将出台
国家食药监局建立餐饮服务食品
食品安全犯罪 重者可判死刑
现榨饮料不得使用食品添加剂
关于流通领域市场监管与放心肉
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